17 Şubat 2010

un helvası

un helvasını sevmeyen yok sanırım.ağır olduğundan yemesekte bizler,çoluk çocuğa yapıyoruz işte.annem müthiş yapar un helvasını.ben henüz onun kadar yapamasamda denemelere devam ediyorum:))önce
50 gr tereyağı ve yarım su bardağı sıvı yağ tavaya alınır
1.5 su bardağı un eklenip

,kollar ağrıyıp ev ahalisinden yardım alana kadar karıştırılarak kavrulur

sonra 1.5 su bardağı toz şekere üstünü kaplayacak kadar su eklenip şeker eritilir.kavrulan una eklenir.
afiyet olsun.

4 yorum:

ŞANSLI dedi ki...

Ay ay ay aaaaaaaaay!çok severim:::)))

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ellerıne sağlıkk.çok sevdiğim helvadır.bak canım cektı sımdı ama kılo alıoruz yıyemem :)sevgilerr

dshandmade dedi ki...

çok severim ama yapması da zor be arkadaşım. yoruluyor insan bir lokmacık helva yemek için. senin ellerine sağlık.

banuca dedi ki...

mmmmmm... çok severiiiim. Ben sütte koyuyorum, daha bir hoş oluyor tadı, eline sağlık, canım çektiiii.

 
designed by GeCe for only 3Prenses