30 Nisan 2008

taze soğanlı mantar sote


1 demet taze soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağıyla birlikte tavaya aldım. limonlu suyla yıkadığım mantarları ,bekletmeden doğrayıp onlarıda tavaya ekledim . üstüne biraz tatlı kırmızı toz biber ekledim ve mantarlar suyunu verip, çekene kadar soteledim . afiyet olsun .
(pişmişi nasıl ,niye resmi yok derseniz hemen yedik ,resmini çekmeyi unuttum .)

3 yorum:

Lady Koşan İstiridye dedi ki...

Çok pratik bi yemekmiş:) Paylaştığın için sağol.

ayselce dedi ki...

Mantarlı yemeklere,daha doğrusu mantarın kendisine bayılırım.Eline sağlık prenses böylesini bende deneyeceğim:))

EZGi :)) dedi ki...

çok lezzetli görünüyor canım ellerine saglık kocaman sevgiler

 
designed by GeCe for only 3Prenses