28 Ocak 2009

içli köfte

hayatımda ilk kez içli köfte yaptım.hiç bir tarifi uygulamadım.tamamen televizyondan falan duyduklarımla yaptım.çiğ köfte bulgurunu ıslatıp içine az irmik kattım.1 tanede yumurta kırdım.çok yoğurmak gerektiğini duymuştum.yoğurdum.daha önce hazırladığım kıymalı içleri içine doldurum yuvarlak yuvarlak köfteler yaptım.nasılmı oldu?ev halkının eleştirilerine göre harikaydı.çok sevdiler devamını istediler.biraz daha ince olmasını önerdiler.fotoğraf yok çünkü büyük bir aceleyle nasıl olmuş diye yedik.bir baktım bitmiş.sanırım 3.defa içli köfte yiyişimizdi.burda pek yaygın değildir.

9 yorum:

esr@ dedi ki...

ellerine sağlık. Dağılmadıysa büyük başarı önemli olan o.

Ziyaretçi kartını nereye yapıştırıyorsun ben bir türlü anlamadım. Rica etsem banada anlatırmısın.

MoonSun dedi ki...

Afiyet olsun 3prenses :) Fotograf olmadigina gore gercekten begenilmis :)) Ben de yemekleri tarife gore yapmam asla, tadini hayal ederek yaparim :)) Ellerine saglik :))

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım.

Sevgiler,
Evren

3prenses dedi ki...

esra teşekkürler.sorunu sana yorum olarak yazdım.

3prenses dedi ki...

sağol moounson.evet nasıl bitti anlamadım.

3prenses dedi ki...

teşekkürler evren.

GeCe dedi ki...

benim ilk dnemem pek iyi olmamıştı bir daha da denemedim bravo

melusina dedi ki...

en beğenilen tarifler kendi damak tadına ve mantığına uydurularak yapılıyor bence de :) Bir dahaki sefere resimleri bekliyoruz :) Ellerine sağlık

Mavi Bahçe dedi ki...

Ellerine sağlık

 
designed by GeCe for only 3Prenses