21 Ocak 2009

mercimekli köfte


2bardak su
1 bardak mercimek
1 bardak bulgur
baharatlar
soğan
zeytinyağı
salça
yapılışı:su ve mercimek tencereye konur mercimek haşlanır.sonra ocak kapatılıp içine bulgur eklenir.bulgur şişerken,zeytinyağında soğan kavrulur,salça eklenir ve bulgur mercimek karışımına dökülür.istenen baharatlarla tatlandırılır,şekil verilir.
not:ben içine yeşil soğan,maydanoz v.s. koymuyorum,daha güzel oluyor gibi .
bol marulla tüketilir afiyet olsun

14 yorum:

esr@ dedi ki...

çok severim ellerinize sağlık. yanındada turşu salata demeyin gitsin.

Banu Karagil Dalaman dedi ki...

Çok severim ama yedikten sonra midemi çok fena yapıyor. Çok yiyorum belki de:)

MoonSun dedi ki...

Hmm nefis gorunuyor :)) Ellerinize saglik, afiyet bal seker olsun :)) Kocaman sevgiler benden size :))

gül dedi ki...

ellerinize sağlık... çok sevdiğim bi şeydir. ben de yapiim en kısa zamanda, bayağıdır yapmıyorum.. bol acılı severim ben. yanında da ayran.. mmm...

voodoo_bird dedi ki...

ay en sevdiğim şeylerden biri keşke şu tabak şimdi yanımda olsa olmazmıydı )= eline sağlık çok güsel gözüküyo

eviminnuru dedi ki...

çok nefis olsada yesek

3prenses dedi ki...

sağol esra turşuyla da çok güzel olur .

3prenses dedi ki...

evet banu acıysa mideyi mahveder

3prenses dedi ki...

moonsoun teşekkür ederim

3prenses dedi ki...

teşekkürler gül

3prenses dedi ki...

vodoo-bird teşekkürler buyrun gelin hemen yapayım.

3prenses dedi ki...

sağol evimin nuru

muko dedi ki...

çok da severimm süper görünüyor eline sağlık canım...

Ayşe dedi ki...

mmmhhhh ellerine saglik, gece mece ama canim cekti iste ;) epeydir yapmiyorum, ozlemisim galiba...

 
designed by GeCe for only 3Prenses