2bardak su
1 bardak mercimek
1 bardak bulgur
baharatlar
soğan
zeytinyağı
salça
yapılışı:su ve mercimek tencereye konur mercimek haşlanır.sonra ocak kapatılıp içine bulgur eklenir.bulgur şişerken,zeytinyağında soğan kavrulur,salça eklenir ve bulgur mercimek karışımına dökülür.istenen baharatlarla tatlandırılır,şekil verilir.
not:ben içine yeşil soğan,maydanoz v.s. koymuyorum,daha güzel oluyor gibi .
bol marulla tüketilir afiyet olsun
14 yorum:
çok severim ellerinize sağlık. yanındada turşu salata demeyin gitsin.
Çok severim ama yedikten sonra midemi çok fena yapıyor. Çok yiyorum belki de:)
Hmm nefis gorunuyor :)) Ellerinize saglik, afiyet bal seker olsun :)) Kocaman sevgiler benden size :))
ellerinize sağlık... çok sevdiğim bi şeydir. ben de yapiim en kısa zamanda, bayağıdır yapmıyorum.. bol acılı severim ben. yanında da ayran.. mmm...
ay en sevdiğim şeylerden biri keşke şu tabak şimdi yanımda olsa olmazmıydı )= eline sağlık çok güsel gözüküyo
çok nefis olsada yesek
sağol esra turşuyla da çok güzel olur .
evet banu acıysa mideyi mahveder
moonsoun teşekkür ederim
teşekkürler gül
vodoo-bird teşekkürler buyrun gelin hemen yapayım.
sağol evimin nuru
çok da severimm süper görünüyor eline sağlık canım...
mmmhhhh ellerine saglik, gece mece ama canim cekti iste ;) epeydir yapmiyorum, ozlemisim galiba...
Yorum Gönder