12 Nisan 2009

yumurtalı pazı kavurma

soğan doğranır yağla az kavrulur.üstüne iyice yıkanmış doğranmış pazılar eklenir.suyunu bırakıp tekrar çekene kadar kavrulur tercih edilen baharatlar eklenir.üste yumurta kırılır.tencerenin kapağı kapatılıp yumurtanın pişmesi beklenir.sonra afiyetle yenir.
not: ben asla sebzeleri haşlayıp süzmem.ıspanağıda kavuracağım zaman aynı yöntemi kullanırım.vitamin almadıktan sonra niye sebze yiyelim ki:)

14 yorum:

LEMAN dedi ki...

ellerıne saglık selamlar

Esra'nın Mutfağı dedi ki...

çok güzel fikir ellerine sağlık:)

Unknown dedi ki...

PAZIYI ÇOK SEVERİM ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM. KUTU KAPLAMAYI BENDE ÇOK İSTİYORUM DENİYCEM BAKALIM ŞÖYLE SEN YİNE TEK TEK RESİMLEYEREK ANLATSAN BENİ ÖYLE MUTLU EDERSİNKİ LÜTFEN DESEMM...

made in funda dedi ki...

doğru söylüyosun canım.eline sağlık.afiyetler olsun....

ella dedi ki...

Allah diyorum. en sevdiğim yemeklerden birisi bu. Şimdi anneye telefon edilip en kısa zamanda istenecek :))

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

ellerine sağlık bende pazıyı çok severim yumurtalısı sarması harika olur.sevgiler

Ceyda Türkgeldi dedi ki...

ellerine sağlık canım.çok besleyici olmuş çok haklısın.
afiyet olsun

TATESAL dedi ki...

Ohhh çok nefis,üzerinede karabiber ve birazda limon sıkarım....Ellerine sağlık

İkiz Annesi sdilek dedi ki...

Ellerine sağlık.Çok lezzetli görünüyor.Bende ıspanağı yada başka bir sebzeyi kavuracağım zaman asla haşlamam.

Yelda dedi ki...

Ellerine sağlık canım
İyi bir hafta geçirmen dileğiyle

neslihan erzincan özgür dedi ki...

ellerine sağlık canım.katılıyorum sana,ben de haşlamam,çiğden pişiririm.afiyet olsun.sevgilerimle...

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık canım pazıyı hiç böyle denememiştim denemekte fayda var sanırım.

Sevgiler,
Evren

Gülen Tezer dedi ki...

3prensesim; bir kere pazı yemiştim ve çok hoşuma gitmişti ama yumurtalısını hiç yemedim.Gayet iştah açıcı görünüyor.Ellerine sağlık, yiynlere de gıda olsun.Seni sevip öpüp gidiyorum :)

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

+merhaba sevgılerle

 
designed by GeCe for only 3Prenses