bu baklava benim küçük teyzoşun(4 tane teyzoş varda) meşhur baklavası.çok lezzetli ama en çokta görsel olarak hoş bir sunumu olan bu baklavanın yapımıda çok kolay.
1 su bardağı su1 yumurta
yarım su bardağı sıvı yağ
kabartma tozu
yarım limon suyu.
hamur hazırlanır.4 'e bölünür.bölünen her parça 10 parçaya bölünür.yoplamda 40 topak olur elimizde.10 'ar 10'ar açılır topaklar.bir tepsiye aralar yağlanarak serilir.sonra kareler kesilir.tepsi içinde.karalaerin içine ceviz koyulup kapatılır.tekrar üstü yağlanır.fırına verilir.şerbetlenir afiyet olsun.
şerbet
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker.
7 yorum:
ellerinize salık canım teyzoşların yeri hep farklıdır zaten.selamlar.
canımkim yaptıysa ellerine saglık.fotograf pek net çıkmamış ama eminim güzel olmuştur.
Teyzenin ellerine sağlık....Sizede afiyet olsun!!!
Oy oy oy.
Olsada yesek.Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
öyle kolaymış gibi anlatmışsın ki,10 topak ve açılacak yani bunlar :)
afiyet olsun bu arada....
Teyzenizin eline saglik... guzel bir haftasonu diliyorum. sevgiler,medinem
yapanın ellerıne saglık baklavayı cok severım buda cok guzel gorunuyor
Yorum Gönder