bugün damaklarda güzel tat,zihinlerde hoş görüntü bırakan bir tarif var 3prenses'te:)
köfte için malzemeler:
kıyma orta yağlı
galeta unu +ekmek içi ben ikisini karıştırıp kullanıyorum
soğan
kimyon,kırmızı biber,tuz
köfteyi yoğurup küçük kaseler yapıp tepsiye diziyoruz....
patates püresi:
haşlanmış patates
maydanoz,karabiber,tuz,az süt
patates ezilip baharatlanır ve yaptığımız küçük kaselere doldurulur.üstlerine kaşar rendesi eklenip fırınlanır.afiyet olsun
3 yorum:
Ellerine sağlık İlkaycım,bizim evde özel menüdür kendisi çok sevilir...hasan paşa köftesi olarak biliyorum ...afiyet olsun,sevgiler...
Canım ellerine sağlık, nefis görünüyor. Lezzetinden de şüphe edilemez zaten...
Sevgiler,
Evren
BU TARİFİ BEN DE DENEMELİYİM İNŞAALLAH.
ÇOK NEFİS OLDUĞU KESİN:)
ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
ŞİFA OLSUN..
Yorum Gönder